शारीरिक तथा मानसिक रूपमा स्वस्थ रहन विशेषगरी बिहानको खानामा ध्यान पुर्याउन जरुरी छ । किनभने, दिनभर हामीले गर्ने कामका लागि बिहानको खानाले ऊर्जा प्रदान गर्नुपर्ने हुन्छ । तर, हामीले खाना अघाउनका लागि खाइरहेका हुन्छौँ । बिहान ब्रेकफास्ट गर्दैनौँ । अनि, खाना खानेवेलासम्म धेरै भोक लागेको हुन्छ । एकैपटक धेरै दाल–भात खान्छौँ । त्यसैले बिहानको खाना कस्तो खाने भन्ने जान्न आवश्यक छ ।